O Centro Cultural 25 de Julho abriu as portas para o acultura das etnias com mais presença na população do município nesta terça-feira (25), para uma noite de muita energia e cultura de raiz. As apresentações fizeram parte das comemorações dos 99 anos de emancipação de Erechim. Italianos, alemães e poloneses representados pelo Grupo Avanti, Schopp hun Tanz (Chope e Dança) e Grupo Jupem levaram para o palco toda alegria da cultura da dança e do canto dos pioneiros imigrantes colonizadores da Colônia de Erechim, implantada no início do século 20. Na abertura da noite consagrada aos povos, o consagrado instrumentista Carlos Stainer, descente de austríacos, fez uma apresentação com o brilho do grande artista que é no cenário musical do Rio Grande do Sul, como autor e intérprete de obras consagradas também no exterior. Músico talentosos em acordeom, ele passeou por várias culturas que hoje são pilares do cancioneiro regional do estado, com presença respeitada no centro do país e no exterior. Carlos Stainer, que agora é também cantor, mostrou todo seu virtuosismo em clássicos como: Chote Laranjeira – obra popular campeira pesquisada pelos Irmãos Bertussi -; De Soledade a Porto Alegre, de sua autoria, - obra vencedora na categoria instrumental do Rodeio Internacional de Vacaria, na década de 1980. Finalizando, apresentou uma criação produzida quando fazia uma temporada na Áustria. “Mexendo a Polenta”, solo instrumental, é uma homenagem ao universo gastronômico regional e a iguaria mais comentada da cozinha tradicional do imigrante italiano, presente também na alimentação de praticamente todas as etnias da região de Erechim.