A Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, através do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conquistou neste mês uma ampliação no escopo para os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a qualidade e a segurança alimentar.

Após uma auditoria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o Serviço de Inspeção Municipal poderá atender a solicitações de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA) para estabelecimentos que trabalham com a produção de ovos e derivados para comercialização fora do município.

Conforme o diretor do SIM, Theodoro Tedesco Neto, no ano passado, os proprietários de estabelecimentos na área de ovos mostraram interesse em comercializar produtos fora do município. “Diante do interesse destes estabelecimentos, nossa equipe técnica buscou as adequações necessárias para ampliarmos o escopo do SIM”, explica o diretor.

SISBI/POA para área de leite e derivados

Desde 2011, o Serviço de Inspeção Municipal realiza procedimentos de inspeção na área de Leite e Derivados com a empresa Lakto Pan que já comercializa os produtos em todo o país.

O secretário de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, William Racoski, destacou a importância do trabalho da equipe, que inclusive é regularmente auditada por Fiscais Federais Agropecuários do MAPA. “O trabalho técnico realizado pela equipe do SIM é de extrema importância e visam a qualidade final dos alimentos produzidos aqui e consequentemente a saúde dos consumidores que vão adquirir esses produtos. A ampliação do escopo é uma conquista importante para os produtores daqui e um reconhecimento do trabalho de excelência entregue”, finaliza o secretário.