Em apenas dois dias de comercializa��o de uva e derivados a Festa di Bacco j� superou as vendas no mesmo per�odo nas edi��es anteriores. Foram mais de 20 toneladas de uva  e 3 mil e 500 litros de vinho. A uni�o entre os produtores e organizadores � apontada como respons�vel pela evolu��o deste evento que se fortalece a cada edi��o. O presidente Ademir Lira, destacou como o grandes avan�os deste ano; a escolha da rainha e princesas, a divulga��o no �mbito estadual atrav�s de audi�ncias nas Assembl�ia Legislativa, Governo do Estado, emissoras de r�dio e TV e jornais de Porto Alegre. Mas reconhece que nada disso aconteceria sem o envolvimento e a participar�o efetiva dos produtores de uva. �� uma responsabilidade grande pela divulga��o que fizemos este ano, mas � muito gratificante e emocionante ter os produtores e e todo esse p�blico aqui na festa da uva de Erechim�, disse. Lira ressaltou as parcerias que respondem pela Festa di Bacco, com destaque para a organiza��o a cargo da Comiss�o da Uva, Prefeitura de Erechim, Sutraf-AU e Escrit�rio Municipal da Emater-Ascar/RS.

In�cio
 O produtor e industrialista Marino Slongo resgatou os acontecimentos anteriores a I Festa di Bacco em 2002, quando apenas cinco produtores se envolveram diretamente na iniciativa. Foi pela uni�o dos pioneiros e o aumento do n�mero de produtores com o andamento das festas que se alcan�ou o atual n�vel de organiza��o e qualidade do produto. Como representante fundador da Comiss�o da Uva � criada para representar os vitivinicultores � Slongo anunciou que est� a caminho a cria��o da Associa��o de Produtores de Erechim.  As dificuldades que existiam no come�o para vender o produto, foram superadas, atrav�s da uni�o dos produtores e organizadores. Antes a uva era vendida para intermedi�rios, hoje � direta ao consumidor.  �Al�m de vendermos tudo o que colocamos � disposi��o temos a satisfa��o de entrar em contato direto com a popula��o de Erechim. Estamos mais satisfeitos ainda porque sabermos quem est� consumindo a uva�, destacou. O representante da Comiss�o da Uva destacou a presen�a das entidades que ap�iam a iniciativa dos produtores, entre elas, a Prefeitura de Erechim, o Sustraf-AU e a Emater Ascar/RS.; J� existe o projeto para a organiza��o de produtores de uva de Erechim ter abrang�ncia sobre a regi�o do Alto Uruguai, revelou. 

Consolida��o
Representando a Assembl�ia Legislativa do RS o deputado Ivar Pavan disse n�o estar surpreso com o crescimento da Festa di Bacco at� fez uma previs�o que muito em breve ela se tornar� muito grande, com repercuss�o al�m das fronteiras do munic�pio, como express�o da cultura, do turismo e da economia local e regional. �Aos poucos a Festa di Bacco vai se consolidando como um grande evento da cidade de Erechim�. Na avalia��o do parlamentar, muito em breve o espa�o da do Semin�rio Nossa Senhora de F�tima ser� pequeno para receber produtores e consumidores. �Como todas as grandes festas de sucesso a Festa di Bacco tamb�m come�ou pequena, mas grande e ser� maior ainda�, finalizou.