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17/05/2011
Operação integrada visa fiscalizar transporte de alimentos
Operação integrada visa fiscalizar transporte de alimentos
Cerca de 80 veículos foram inspecionados em atividade realizada na última quarta-feira
Foi realizada na última quarta-feira (16-05), uma ação de fiscalização sanitária coordenada pela secretaria municipal de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, através do Serviço de Inspeção Municipal, com o apoio da Vigilância Sanitária Municipal, Brigada Militar e secretaria estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O objetivo da operação foi a apreensão de alimentos sem fiscalização, principalmente produtos de origem animal. Os técnicos fizeram também um trabalho de conscientização aos consumidores, transportadores e comerciantes de alimentos sobre os perigos à saúde no consumo de alimentos sem inspeção e sem procedência.
Foram vistoriados aproximadamente 80 veículos, e segundo o diretor agropecuário do serviço de Inspeção Municipal Ivo Bonfante, “é muito importante que haja realizações dessas operações integradas”, destacou. O trabalho conjunto será realizado mais vezes no sentido de coibir o comércio ilegal de alimentos.