Serviço de Inspeção Municipal estabeleceu ações a serem implantadas de forma conjunta

Na última quarta-feira (10) pela parte da manhã, nas dependências da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar, reuniram-se com a Equipe Técnica da Vigilância Sanitária, Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e seus respectivos Diretores, tendo como pauta ações de combate à clandestinidade de produtos de origem animal e orientações educativas que serão desenvolvidas em conjunto com outras Secretarias.

Durante a tarde foi a vez da Secretaria de Agricultura através do SIM, promover uma reunião informativa e orientativa com os Responsáveis Técnicos das agroindústrias de Erechim. A padronização das ações do Serviço de Inspeção Municipal e estabelecimentos registrados também foram pautas durante a reunião. Segundo o Diretor Agropecuário do SIM Lucinei Calgaro, “desenvolvemos juntamente com a nossa equipe uma conversa sobre documentações , rotulagens, mapas de produção, vistorias e supervisões nas agroindústrias”.

Para o Secretário de Agricultura Luis Carlos Parise, “o trabalho que nossos técnicos realizam em prol ao agricultor e ao consumidor é fundamental para o aumento contínuo da qualidade exigida, o Serviço de Inspeção Municipal tem um papel fundamental nesse contexto”, salientou.

O que é o SIM?

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é um setor da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar que tem por objetivo proteger a saúde da população, inspecionando os produtos de origem animal produzidos nas agroindústrias registradas nesse serviço.

O SIM atua em estabelecimentos de abate, fábricas de embutidos, laticínios e queijarias, granjas avícolas e casas de mel. O trabalho do SIM também dá suporte ao Programa de Incentivo às Agroindústrias. Em razão do encaminhamento do processo e da atuação permanente dos Técnicos do SIM na área de inspeção, o município passou a integrar desde 2011 o SISBI/SUASA (Sistema Brasileiro de Inspeção que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária), sendo o primeiro do Brasil a obter a equivalência no Sistema SISBI/SUASA no setor de laticínio.