Durante abertura, Ana Oliveira afirma que maioria tem seriedade no setor

A vice-prefeita de Erechim, Ana Oliveira, defendeu os produtores de leite e derivados durante a abertura do 12º Simpósio do Leite, realizada nesta terça-feira (23), no Polo de Cultura de Erechim. Ela apontou a importância econômica que o setor tem, tanto para a região Alto Uruguai, quanto para o estado e o país, e ressaltou a qualidade do produto produzido no Rio Grande do Sul.

A vice-prefeita tomou a posição de seu discurso em um momento em que o setor de laticínios sofre questionamentos por parte da população, devido a recentes denúncias de fraudes e adulterações no leite. Ana afirmou que maioria dos produtores, trabalhadores e empresários do setor tem seriedade.

“Em todas as áreas há aqueles que trabalham corretamente e aqueles que são minoria e agem com desonestidade. Não podemos punir toda uma cadeia produtiva porque alguns poucos produtores decidiram agir de má-fé. A maioria dos produtores investe sua vida na produção de leite e age com seriedade. Por isso devemos confiar no produto que recebemos, porque a maioria, produzida aqui no Alto Uruguai e no Rio Grande do Sul é sim de boa procedência e tem qualidade”, declarou.

O 12º Simpósio do Leite, que conta também com a realização do 6º Fórum Nacional de Lácteos e a 4ª Mostra de Trabalhos Científicos, terá programação até esta quarta-feira (24). O evento conta com palestrantes de todo o Brasil e tem entre os temas melhorias na produção, combate a doenças, inserção de tecnologias e cuidados com o gado leiteiro.